大餐過後補救大法 新年不再胖一個碼

新年肯定少不了聚會和拜年，看到眼前美味的賀年糕點和菜餚，又在喜慶的節日氣氛下，肯定會忍不住大快朵頤，很容易便吃多了，令體重上升。新年過後「胖」了一個碼，可以有甚麼方法補救？

1. 補充水分

賀年菜式和小食，如蘿蔔糕、年糕等，大多都是高鹽、高油、高糖份的食物。食多了這些食物，身體容易水腫。所以營養專家Amy Goodson建議大家多補充水分，好令身體能更快排出多餘的鹽份、油份和糖。

覺得只喝水沒有味道的話，專家亦指我們可以製作天然維他命水（detox water ），如蘋果醋檸檬水、橙紅莓薑水等，令飲料味道更豐富，又可以提供營養價值。

2. 進食「綠色餐單」

大餐過後，需要回歸基本步。我們可以吃一些口味較清淡且有營養的餐單，多吃高纖維蔬果，幫助大腸蠕動，排走多餘身體廢物和毒素，同時又能控制熱量吸收，慢慢幫身體重回正軌。

3. 多活動身體

有時大餐吃得太飽，肚子脹脹也會不舒服，所以飯後不要立即坐下休息，可以去散步幫助消化。平時也可以養成做運動的習慣，假期更可以與家人朋友到球場玩球類運動、帶孩子到公園玩等，好好活動一下吃太多而浮腫的身軀。

4. 用營養早餐迎接新一天

前一晚吃了大餐的第二天早上，我們可以吃一個高蛋白質、高纖維的早餐，讓我們的血糖回復適當水平。雞蛋、燕麥片、全麥包配花生醬、希臘乳酪都是好的選擇。