上乳素湯:木瓜眉豆花生湯

    現代的媽媽愈來愈明白母乳餵哺的好處,但在睡眠及營養不足的情況下,容易遇到奶水不足的問題。媽媽不妨製作這道簡易的催乳湯水,既可幫助上奶,亦有健脾益胃、滋養皮膚及潤腸通便之效!

    內容提供/Mimi Veggie 

     

    材料:

    木瓜1個

    眉豆1両

    花生1両

    紅棗10粒

    薑5片

    五指毛桃1両

    通草1錢

    水 8碗

     

    做法:

    1. 所有材料放入煲內,用大火煮滾後轉為細火,煲大約5小時。
    2. 關火後,加少許鹽調味,即成。

    Mimi’s Cooking Tips

    • 建議產後婦女找中醫調理身體,有助增加母乳量
    • 可加入腰果、南棗。腰果有補腎之效,可強腰骨;南棗性質溫和,有保腎養血功效

    資料提供:Mimi Veggie