教導寶寶餐桌禮儀 享受外出用餐樂趣

    不少爸爸媽媽在假日時,都會帶同寶寶與朋友外出用餐。不過,對於不少父母來說,帶寶寶外出用餐可是一大考驗!畢竟寶寶年紀尚小,耐性有限,未能長時間乖乖坐好。有時,寶寶還會把食物弄得一地都是、大聲喧嘩,甚至在餐廳通處跑來跑去,引來旁邊的食客投以厭惡的眼光,令爸爸媽媽狼狽不已!其實愈早開始培養良好的用膳習慣,孩子不論在家中或是餐廳都能乖乖用餐呢!

    整理/編輯部

    專家審校/程衛強 註冊心理學家

    資料來源/ 智養寶「巧虎」教材寶寶版(1-2歲)《父母手冊》

    對新環境充滿好奇

    帶孩子外出用餐除了讓他們了解不同的飲食文化之外,也可習慣社交活動。可是,幼兒的專注力有限,故沒有耐性跟大人一樣長時間乖乖坐著。特別這階段的孩子對身邊事物充滿好奇,餐廳與家中的環境截然不同。對他們來說,餐廳充滿新鮮感,孩子當然想左看看、右看看,難免做出看似搗蛋、頑皮的行為,譬如打翻水杯、玩弄餐具和食物,又或是嚷著要離開餐椅。

    先有心理準備

    部分幼兒面對陌生環境比較敏感,如果餐廳過於嘈吵、食物味道不合胃口、等待時間過長、感到疲倦等,也有可能會令其情緒不穩,出現失控行為。餐廳是公眾場合,對孩子來說充滿束縛。因此,爸媽在外出用餐前,建議先告訴孩子會到哪裡吃飯,並告訴他應遵守的規矩,讓其有心理準備。如果家長看見子女出現失控行為,一味以命令式阻止孩子,大多數的小朋友都不願意聽從,更會導致親子關係僵持呢!

    如何輕鬆帶孩子外出用餐?

    選擇合適餐廳

    香港貴為美食之都,卻並非所有餐廳都適合孩子前往,家長應避免到環境寧靜或太正式的餐廳用餐,反而選擇一些環境較寬敞、提供嬰兒桌等餐廳,方便帶子女同行。另外,近年香港開設不少主題性的親子餐廳,顧名思義,是特別為孩子而設的餐廳。除了提供幼兒餐桌、餐具、哺乳室之外,亦會貼心準備玩具、畫筆和畫紙給小朋友,有些更規劃成遊戲區,讓小朋友為之瘋狂!小朋友在開心愉快的氣氛下用餐,家長也可一邊看著孩子玩耍、一邊用餐,可算是家長們的一大福音。

    攜帶寶寶喜歡的物品

    家長帶寶寶外出用餐,最怕孩子做出各種失控行為。為求快速安撫孩子的情緒,爸媽惟有出動智能手機或是平板電腦,讓幼兒看影片或是玩遊戲,務求令他們安靜下來,大人們就能安心地吃飯。然而,這卻會令孩子沉迷電子產品。家長不妨帶備一些玩具、故事書、公仔等,讓寶寶在結束用餐後,也能乖乖在旁等待。要是忘記帶玩具,也能發揮創意就地取材找些有趣的事情,或是由爸媽輪流陪同孩子玩樂,打發無聊的時間吧!

    用餐時間要適中

    始終幼兒的耐性有限,需要長時間乖乖坐在餐椅上,確實是一大難題。建議爸媽先訂位,查詢店員能否選擇角落或窗邊的位置,以免打擾別人。除此之外,家長別要強逼他們配合大人的用餐時間,盡量在短時間內點好飯菜,並縮短用餐的時間。要是寶寶真的無法保持安靜、在餐廳到處亂跑時,應立即將孩子帶到一邊跟他解釋,這些不當的行為會影響別人。如仍未能安定下來,也許最理想的做法就是把孩子帶離餐廳了。

    重視用餐禮儀

    隨著小朋友愈來愈大,能與大人一同在餐桌上用餐,即使平日在家中也要重視寶寶基本的用餐禮儀。例如︰模擬餐廳的用餐模式,詳細講解給孩子知道餐具的正確用途是將食物送到口中、不能任意在餐廳跑來跑去,要不然會打擾其他客人和造成危險、口中有食物時不說話、待所有人用餐完畢後才能離開座椅等禮貌。要讓小朋友學會餐桌禮儀,家長也先要以身作則,成為寶寶的學習榜樣。透過邊看邊學,潛移物化之下,孩子定能培養良好的飲食習慣。

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