有人說，懷孕期間女性的秀髮處於一生中最美的階段。但寶寶出生後，每位新手媽媽都要經歷重重難關與挑戰，原來烏黑亮麗的秀髮，亦可能再不復見。在中醫角度，頭髮與肝、腎及氣血關係密切，有所謂「腎藏精，其華在髮」、「肝藏血，髮為血之餘」的說法，即可透過頭髮評估肝腎及氣血狀態。懷孕至產後荷爾蒙分泌之轉變，休息不足等，皆致肝腎氣血虧虛，暗暗影響頭髮健康。現在就介紹一款湯水，幫助產後媽媽補中益氣，滋腎補血，養潤秀髮！
整理 / 編輯部
資料提供：註冊中醫師何慧潔
南瓜淮山雙豆章魚湯
材料（3-4人份）：
南瓜 半斤
鮮淮山 半斤
黑豆、黃豆 各1兩
章魚 1隻
瘦肉 半斤
蜜棗 1粒
生薑 1片
做法：
- 南瓜、鮮淮山去皮，切塊備用。
- 黑豆和黃豆預先浸泡一晚，洗淨備用。
- 章魚浸泡洗淨，備用。
- 把所有材料放進湯鍋，加入3公升清水。
- 煲煮約2小時。
功效：補中益氣，增強脾胃功能
