不少爸爸媽媽在假日時，都會帶同寶寶與朋友外出用餐。不過，對於不少父母來說，帶寶寶外出用餐可是一大考驗！畢竟寶寶年紀尚小，耐性有限，未能長時間乖乖坐好。有時，寶寶還會把食物弄得一地都是、大聲喧嘩，甚至在餐廳通處跑來跑去，引來旁邊的食客投以厭惡的眼光，令爸爸媽媽狼狽不已！其實愈早開始培養良好的用膳習慣，孩子不論在家中或是餐廳都能乖乖用餐呢！
整理／編輯部
專家審校／程衛強 註冊心理學家
資料來源／ 智養寶「巧虎」教材寶寶版（1-2歲）《父母手冊》
對新環境充滿好奇
帶孩子外出用餐除了讓他們了解不同的飲食文化之外，也可習慣社交活動。可是，幼兒的專注力有限，故沒有耐性跟大人一樣長時間乖乖坐著。特別這階段的孩子對身邊事物充滿好奇，餐廳與家中的環境截然不同。對他們來說，餐廳充滿新鮮感，孩子當然想左看看、右看看，難免做出看似搗蛋、頑皮的行為，譬如打翻水杯、玩弄餐具和食物，又或是嚷著要離開餐椅。
先有心理準備
部分幼兒面對陌生環境比較敏感，如果餐廳過於嘈吵、食物味道不合胃口、等待時間過長、感到疲倦等，也有可能會令其情緒不穩，出現失控行為。餐廳是公眾場合，對孩子來說充滿束縛。因此，爸媽在外出用餐前，建議先告訴孩子會到哪裡吃飯，並告訴他應遵守的規矩，讓其有心理準備。如果家長看見子女出現失控行為，一味以命令式阻止孩子，大多數的小朋友都不願意聽從，更會導致親子關係僵持呢！
如何輕鬆帶孩子外出用餐？
選擇合適餐廳
香港貴為美食之都，卻並非所有餐廳都適合孩子前往，家長應避免到環境寧靜或太正式的餐廳用餐，反而選擇一些環境較寬敞、提供嬰兒桌等餐廳，方便帶子女同行。另外，近年香港開設不少主題性的親子餐廳，顧名思義，是特別為孩子而設的餐廳。除了提供幼兒餐桌、餐具、哺乳室之外，亦會貼心準備玩具、畫筆和畫紙給小朋友，有些更規劃成遊戲區，讓小朋友為之瘋狂！小朋友在開心愉快的氣氛下用餐，家長也可一邊看著孩子玩耍、一邊用餐，可算是家長們的一大福音。
攜帶寶寶喜歡的物品
家長帶寶寶外出用餐，最怕孩子做出各種失控行為。為求快速安撫孩子的情緒，爸媽惟有出動智能手機或是平板電腦，讓幼兒看影片或是玩遊戲，務求令他們安靜下來，大人們就能安心地吃飯。然而，這卻會令孩子沉迷電子產品。家長不妨帶備一些玩具、故事書、公仔等，讓寶寶在結束用餐後，也能乖乖在旁等待。要是忘記帶玩具，也能發揮創意就地取材找些有趣的事情，或是由爸媽輪流陪同孩子玩樂，打發無聊的時間吧！
用餐時間要適中
始終幼兒的耐性有限，需要長時間乖乖坐在餐椅上，確實是一大難題。建議爸媽先訂位，查詢店員能否選擇角落或窗邊的位置，以免打擾別人。除此之外，家長別要強逼他們配合大人的用餐時間，盡量在短時間內點好飯菜，並縮短用餐的時間。要是寶寶真的無法保持安靜、在餐廳到處亂跑時，應立即將孩子帶到一邊跟他解釋，這些不當的行為會影響別人。如仍未能安定下來，也許最理想的做法就是把孩子帶離餐廳了。
重視用餐禮儀
隨著小朋友愈來愈大，能與大人一同在餐桌上用餐，即使平日在家中也要重視寶寶基本的用餐禮儀。例如︰模擬餐廳的用餐模式，詳細講解給孩子知道餐具的正確用途是將食物送到口中、不能任意在餐廳跑來跑去，要不然會打擾其他客人和造成危險、口中有食物時不說話、待所有人用餐完畢後才能離開座椅等禮貌。要讓小朋友學會餐桌禮儀，家長也先要以身作則，成為寶寶的學習榜樣。透過邊看邊學，潛移物化之下，孩子定能培養良好的飲食習慣。
